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Konsum - Ernährung - Gesundheit

Language GermanGerman
Book Paperback
Book Konsum - Ernährung - Gesundheit Silke Bartsch
Libristo code: 37636451
Publishers UTB GmbH, January 2022
Die Autor*innen legen ein Konzept für eine wissenschaftlich fundierte, zeitgemäße Ernährungs- und Ve... Full description
? points 78 b
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Die Autor*innen legen ein Konzept für eine wissenschaftlich fundierte, zeitgemäße Ernährungs- und Verbraucherbildung vor. Das Buch orientiert sich dabei an aktuellen und künftigen Herausforderungen für Individuen und Gesellschaft. Zehn Bildungsziele bieten didaktische Hinweise für Lehre und Unterricht an, die zu einer selbstbestimmten Gestaltung der privaten Lebensführung anregen. Die Bildungsziele umfassen u.a. die Bedeutung von Ressourcen, die Bedeutung von Konsumentscheidungen und ein Verständnis der Zusammenhänge von Gesundheit und Ernährung sowie von Körper, Essverhalten und Identität.

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About the book

Full name Konsum - Ernährung - Gesundheit
Author Silke Bartsch, Werner Brandl, Barbara Methfessel
Language German
Binding Book - Paperback
Date of issue 2022
Number of pages 406
EAN 9783825257675
ISBN 3825257673
Libristo code 37636451
Publishers UTB GmbH
Weight 776
Dimensions 170 x 239 x 24

Categories

Medicine & Nursing > Medicine: general issues > Public health & preventive medicine > Personal & public health > Dietetics & nutrition
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