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Comida y libertad

Name: Comida y libertad
Brand: DIENTE DE LEON
SKU: 33465249
Price: 23.79 EUR
Availability: InStock
Author: CARLO PETRINI
ISBN: 9788494622496

CARLO PETRINI

Jezik

Španjolski

Audio Audio CD

Libristo kod: 33465249

Nakladnici DIENTE DE LEON, studeni 2019

Un relato inspirador sobre las aventuras y los viajes del autor en su lucha mundial por revolucionar... Cijeli opis

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Un relato inspirador sobre las aventuras y los viajes del autor en su lucha mundial por revolucionar la forma en que los alimentos se cultivan, se distribuyen y se comen. Para Petrini la comida es una camino hacia la libertad. Si las personas pueden alimentarse, pueden ser libres. En otras palabras, si las personas pueden recuperar el control sobre el acceso a sus alimentos (cómo se producen, por quién y cómo se distribuyen), eso puede llevar a un mayor empoderamiento en todos los canales de la vida. Este libro nos da acceso a historias reales sobre los problemas alimentarios en el mundo que nos permiten visualizar modelos para el futuro.