Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 69,99 €.

Provjerite status narudžbe

Pridružite se zajednici ljubitelja knjige iz cijelog svijeta i ostvarite mnoštvo pogodnosti. Izradite besplatni račun

Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 69.99 €

DPD kurir 3.99 € Pošta 4.99 € Overseas 4.99 € Box Now 4.49 € GLS 4.99 € DPD točka 3.49 € GLS paketomat 3.99 €

Kontakt

Kako kupovati

Pomoć

Moj račun

▸ Prazno :-(

Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 69,99 €.

Технология замороженных готовых блюд. Уч. пособие

Name: Технология замороженных готовых блюд. Уч. пособие
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38940887
Price: 30.37 EUR
Availability: InStock
Author: Т.Е. Бурова
ISBN: 9785811432165

Т.Е. Бурова

Т.С. Баженова

Jezik

Ruski

Knjiga Tvrdi uvez

Nakladnici Лань, Планета музыки, studeni 2021

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и... Cijeli opis

Libristo kod: 38940887

73 b

30.37 €

Vanjske zalihe Šaljemo za 20-34 dana

30 dana za povrat kupljenih proizvoda

Kupci su kupili i

Exploring the Solar System 200-Piece Puzzle Eurographics

Igra

13.26 €

The New Mutants Matthew Rundell

Blu-ray

12.24 €

The Interior Castle: Study Edition Kieran Kavanaugh

Meki uvez

20.95 €

Display johnson - guide vins monde entier 06 12vols aout 2005 Knjiga

binding.

200.29 €

AOUT - SEPTEMBRE 1944, LES AMÉRICAINS AU NORD DE LA LOIRE, TOME II Yves J. BELLANGER

Meki uvez

50.01 €

I Belong To The Baddest Girl At School Volume 06 Emily Balistrieri

Meki uvez

10.62 €

Plein hiver Gaudy

Meki uvez

24.19 €

Bennett's Cardiac Arrhythmias - Practical Notes on Interpretation and Treatment 8e David H. Bennett

Meki uvez

37.36 €

Design Remix Jamie Drake

Tvrdi uvez

31.28 €

Záchranári Pufinovci a šupinavec v ohrození Heidi & Daniel Howarth

Tvrdi uvez

5.15 €

Never Lay Down (Fast Lane Entertainment) Eyone Williams

Meki uvez

14.88 €

Mince Pie CHRISTOPHER MORLEY

Meki uvez

21.25 €

Myxozoan Evolution, Ecology and Development Beth Okamura

Tvrdi uvez

163.12 €

Researching Primary Education: Methods and Issues Rosemary Webb

Meki uvez

74.32 €

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается на достижения технологии, публикуемые в учебной литературе и научных изданиях. Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Промышленные технологии кулинарной продукции", и бакалавров, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", программы "Технология продукции и организация ресторанного дела" и "Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий".