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Dal-icious

Name: Dal-icious
Brand: Christian
SKU: 45907740
Price: 21.64 EUR
Availability: InStock
Author: Varuna Singh
ISBN: 9783959619141

50 indische One-Pot-Currys mit Hülsenfrüchten

Varuna Singh

Susann Kreihe

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Knjiga Tvrdi uvez

Libristo kod: 45907740

Nakladnici Christian, studeni 2024

Curry goes DalOriginal indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers DalGenug von... Cijeli opis

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Curry goes DalOriginal indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers DalGenug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten, das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z.B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft - das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.