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Die österreichische Küche

Jezik NjemačkiNjemački
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Die österreichische Küche Adi Bittermann
Libristo kod: 19417907
Nakladnici Pichler Verlag, rujan 2018
Zeitgemäße österreichische Küche vom Feinsten Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und je... Cijeli opis
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Zeitgemäße österreichische Küche vom Feinsten Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit rund 500 vielseitigen Rezepten, die in bewährter Pichler-Manier ganz auf modernes Kochen und heutige Geschmäcker zugeschnitten sind. Von Suppenklassikern über handfeste Beilagen, praktische Basisrezepte und vegetarische Schmankerl, feine Fischgerichte und herzhafte Fleischspeisen bis hin zur legendären Mehlspeisküche bleiben hier - ergänzt durch Warenkunde und Produktinfos - keine Wünsche und Fragen offen. Ein Buch, das in Küchen von Kochanfängern und -profis gleichermaßen seinen Fixplatz haben sollte. Aus dem Rezepteschatz '' Rollgerstlsuppe '' Salzburger Brezensuppe '' Gesulzter Wurzelkarpfen '' Stöcklkraut '' Kalbsgulasch mit Eiernockerl '' Gefüllte Rindsroulade '' Wiener Bruckfleisch '' Buchteln '' Wachauer Marillentorte

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Informacije o knjizi

Puni naziv Die österreichische Küche
Autor Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula
Jezik Njemački
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2018
Broj stranica 464
EAN 9783222140259
ISBN 3222140251
Libristo kod 19417907
Nakladnici Pichler Verlag
Težina 1713
Dimenzije 197 x 40 x 252

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
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