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Dolci d'Italia. La storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento

Jezik TalijanskiTalijanski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Dolci d'Italia. La storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento Francesco Pruneddu
Libristo kod: 41847389
Nakladnici Solferino, listopad 2022
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«Dalle opere d'arte che ho studiato ho tratto ispirazione per le mie fotografie: ho preso spunto dai miei quadri preferiti per catturare la luce giusta, la composizione migliore, giocare con i chiari e, soprattutto, con gli scuri. Ho così cominciato a scattare il cibo e mi sono poi appassionato ai dolci. Forse perché si sono imposti come le preparazioni più colorate, artistiche, capaci di destare pura meraviglia, inebriare con sbuffi di cannella e acqua di rose e, naturalmente, compiacere anche il palato» (l'autore)

Informacije o knjizi

Puni naziv Dolci d'Italia. La storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento
Jezik Talijanski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2022
Broj stranica 240
EAN 9788828210900
Libristo kod 41847389
Nakladnici Solferino
Težina 698
Dimenzije 180 x 240 x 24
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