Kontakt
Kako kupovati
Dostava
Savjetnik za kupnju
Эклеры
Ruski
436 b
Do 30 dana za povrat
Kupci su kupili i
/
Tvrdi uvez
11.01
€
Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной печи, начинке, глазировании и работе с шоколадом. В основной части собраны подробнейшие пошаговые рецепты 20 стильных и аппетитных эклеров от шеф-кондитера Garuharu Юн Ынён, с самыми разными начинками и декором, например, с соленой карамелью, с черным кунжутом или с фисташкой, а также такие классические вкусы, как "Монблан", "Тирамису" и "Мохито"... И приятное дополнение в конце: шу с легким заварным кремом и шукеты. Переводчик: Черезова Екатерина Редактор: Трошкина Елена
Informacije o knjizi
Ruski
Kategorija
Poklonite ovu knjigu još danas
To je jednostavno
1 Dodajte knjigu u košaricu i odaberite isporuku kao poklon 2 Zauzvrat ćemo vam poslati kupon 3 Knjiga dolazi na adresu poklonoprimcaMoglo bi vas zanimati i
/
Tvrdi uvez
28.70
€
/
Tvrdi uvez
38.41
€
/
Tvrdi uvez
53.06
€
/
Tvrdi uvez
35.17
€
/
Meki uvez
21.42
€
/
Meki uvez
11.82
€
Dobar dan! Ja sam Libroamiko, vaš književni savjetnik.
Kako vam mogu pomoći?