Provjerite status narudžbe
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obvezno
Zaboravljena zaporka
Pridružite se zajednici ljubitelja knjige iz cijelog svijeta i ostvarite mnoštvo pogodnosti. Izradite besplatni račun
0
Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 69.99 €
DPD kurir 3.99 € Pošta 4.99 € Overseas 4.99 € Box Now 4.49 € GLS 4.99 € DPD točka 3.49 € GLS paketomat 3.99 €
phone Kontakt phoneKako kupovati
Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 69,99 €.

Food Processing Handbook 2e 2V Set

Jezik EngleskiEngleski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Food Processing Handbook 2e 2V Set James G Brennan
Libristo kod: 01365636
Nakladnici Wiley-VCH Verlag GmbH, studeni 2011
Dieses technologisch orientierte Handbuch beschäftigt sich mit allen Aspekten der Konservierung und... Cijeli opis
? points 726 b
300.54 €
Vanjske zalihe Šaljemo za 10-18 dana

30 dana za povrat kupljenih proizvoda

Kupci su kupili i

Le sens de l'hospitalité Jacqueline Kelen / Knjiga Meki uvez
common.buy 18.62 €
Les fures LLORENC VILLALONGA I PONS / Audio Audio CD
common.buy 15.99 €
Sämtliche Gedichte Johann W. von Goethe / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 21.15 €
TU ROSTRO MANANA III. VENENO Y SOMBRA JAVIER MARIAS / Knjiga Meki uvez
common.buy 9.71 €
La teoría fenomenológica de la intuición Emmanuel Levinas / Knjiga Meki uvez
common.buy 21.56 €

Dieses technologisch orientierte Handbuch beschäftigt sich mit allen Aspekten der Konservierung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Ausführlich besprochen werden physikalische, chemische, mikrobiologische und organoleptische Veränderungen der Nahrungsmittel nach der Ernte, während der Zubereitung oder Verarbeitung, beim Packen und Lagern. Der zweite Teil des Bandes beschäftigt sich unter anderem mit Grundoperationen wie Mischen und Emulgieren, mit umweltbezogenen Aspekten (etwa der Abwasserbehandlung) und mit Fragen der Sicherheit (Reinigung, Hygiene).

Glumica & Poliglotkinja
EWA KASP za
Pusti video
Ewa Kasp
Libristo ima najveći izbor literature na stranim jezicima. Zato svoje knjige kupujem ovdje.

Informacije o knjizi

Puni naziv Food Processing Handbook 2e 2V Set
Autor James G Brennan
Jezik Engleski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2011
Broj stranica 826
EAN 9783527324682
ISBN 3527324682
Libristo kod 01365636
Nakladnici Wiley-VCH Verlag GmbH
Težina 1660
Dimenzije 247 x 181 x 48

Kategorija

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Poklonite ovu knjigu još danas
To je jednostavno
1 Dodajte knjigu u košaricu i odaberite isporuku kao poklon 2 Zauzvrat ćemo vam poslati kupon 3 Knjiga dolazi na adresu poklonoprimca

Moglo bi vas zanimati i

Food Processing Technology P.J. Fellows / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 109.45 €
Povoljno
Future Foods D. Julian McClements / Knjiga Meki uvez
common.buy 11.94 €
Fundamentals and Operations in Food Process Engineering Das / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 188.54 €
Fundamentals of Food Processing and Preservation Anjum Ayoub / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 37.36 €
Food & Drink - Good Manufacturing Practice - A Guide to its Responsible Management 6e Institute of Food Science and Technology / Knjiga Meki uvez
common.buy 141.66 €
FSMA and Food Safety Systems - Understanding and Implementing the Rules Jeffrey T. Barach / Knjiga Meki uvez
common.buy 79.89 €
Commodity Markets John Baffes / Knjiga Meki uvez
common.buy 45.15 €
Chemical and Bioprocess Engineering Ricardo Simpson / Knjiga Meki uvez
common.buy 57.61 €
Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology Bernard W. Minifie / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 327.47 €
Glance at Food Processing Applications Sinan Uzunlu / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 114.82 €
Top
Out of the Shadows: The New Merchants of Grain Jonathan Charles Kingsman / Knjiga Meki uvez
common.buy 13.05 €
Top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 37.76 €
Handbook of Food Engineering Travis Summers / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 132.95 €
Food Processing and Preservation Neelam Khetarpaul / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 97.71 €
HACCP - A Food Industry Briefing 2e Sara E. Mortimore / Knjiga Meki uvez
common.buy 50.11 €
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies Monika Sharma / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 188.44 €
Handbook of Food Processing Lisa Jordan / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 126.06 €
Elements of Food Engineering Milton E. Parker / Knjiga Meki uvez
common.buy 25.10 €
A Noble Deception Veronica Bale / Knjiga Meki uvez
common.buy 9.00 €
Novo
The Future of Online Targeting Jonas Rashedi / Knjiga Meki uvez
common.buy 70.87 €
Mandala Coloring Book: 100+ Unique Mandala Designs and Stress Relieving Patterns for Adult Relaxation, Meditation, and Happiness (Magnificent Rosetta Hazel / Knjiga Meki uvez
common.buy 7.99 €
Pripremamo
The Art of Electronics: The x Chapters Paul Horowitz / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 68.95 €
Saga of Ichirin DYLAN BIRTOLO / Knjiga Meki uvez
common.buy 15.58 €
Techniques of Food Preservation P. Shrivastava / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 67.43 €

Prijava

Prijavite se na svoj račun. Još nemate Libristo račun? Otvorite ga odmah!

 
obvezno
obvezno
Zaboravljena zaporka

Nemate račun? Ostvarite pogodnosti uz Libristo račun!

Sve ćete imati pod kontrolom uz Libristo račun.

Otvoriti Libristo račun
Književni savjetnik Libroamiko
Dobar dan, ja sam Libroamiko, mogu li vam pomoći?