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La Scienza in cucina e l' Arte di mangiar bene, Faksimile-Ausgabe

Jezik TalijanskiTalijanski
Knjiga Meki uvez
Knjiga La Scienza in cucina e l' Arte di mangiar bene, Faksimile-Ausgabe Pellegrino Artusi
Libristo kod: 25353599
Nakladnici Giunti, prosinac 2019
Das Standardwerk ein Muss für jeden, der Italien und seine Küche liebt! 1891 erstmals unter dem Tite... Cijeli opis
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Das Standardwerk ein Muss für jeden, der Italien und seine Küche liebt! 1891 erstmals unter dem Titel "Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens" erschienen, wurde es durch zeitgenössische italienische Meisterköche überarbeitet. Der "Große Artusi" enthält über 500 Originalrezepte und ist eine originelle und vergnügliche Mischung aus Kochkunst, landestypischen Besonderheiten und Anekdoten des Gourmets und Rezepte-Sammlers Artusi.

Informacije o knjizi

Puni naziv La Scienza in cucina e l' Arte di mangiar bene, Faksimile-Ausgabe
Autor Pellegrino Artusi
Jezik Talijanski
Uvez Knjiga - Meki uvez
Datum izdanja 2019
Broj stranica 479
EAN 9788809869455
Libristo kod 25353599
Nakladnici Giunti
Težina 466
Dimenzije 126 x 187 x 51

Kategorija

Biography, Literature & Literary studies > Biography & non-fiction prose > Literary essays
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