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Alltagstauglicher Ratgeber für ein Leben mit blutverdünnenden Medikamenten und 180 einfache, erprobte Rezepte für eine Vitamin-K-bewusste Ernährung. §Wer mit Blutgerinnungshemmern lebt, darf deren Neben- und Wechselwirkungen nicht vernachlässigen. Problematisch sind auch unerwünschte Wechselwirkungen mit Lebensmitteln, denn die gerinnungshemmende Wirkung wird durch Vitamin K verringert oder sogar aufgehoben.§Dieses Buch zeigt eine Vitamin-K-arme, aber trotzdem gesunde, gut schmeckende und abwechslungsreiche Ernährung mit 180 erprobten Rezepten.