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Natürlich - Hausgemacht - Würzig

Name: Natürlich - Hausgemacht - Würzig
Brand: Stocker Leopold Verlag
SKU: 46992977
Price: 16.92 EUR
Availability: InStock
Author: Ordentop
ISBN: 9783702022907

Ordentop

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Njemački

Knjiga Meki uvez

Libristo kod: 46992977

Nakladnici Stocker Leopold Verlag, travanj 2025

Das Buch für alle, die keine Lust mehr auf künstliche Geschmacksverstärker und Farbstoffe in Fertigs... Cijeli opis

Libristo kod: 46992977

41 b

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Das Buch für alle, die keine Lust mehr auf künstliche Geschmacksverstärker und Farbstoffe in Fertigsaucen und Würzmischungen haben, die sich bewusst ernähren wollen und lieber zum Kochlöffel greifen als unverständliche Zusatzstoff-Listen zu studieren. Ketchup und Grillsaucen, Pestos, Chutneys, Gewürzöle, aromatisierte Essige und verschiedene Saucen lassen sich wie aromatische Gewürzmischungen und raffinierte Aufstriche ohne großen Aufwand selbst zu Hause herstellen und in der Vorratskammer oder im Kühlschrank aufbewahren. Grüne Currypaste, fermentierter Knoblauch, Sirup aus Erdbeeren und Tomaten, fermentierte Sauce mit Kaffeesatz, Bergamotten-Essig und Gemüse-Pickles sind selbstgemacht im Vergleich zu gekauften Saucen, Pasten und anderen Würzmitteln gesünder und günstiger.