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Pasta. Le ricette della tradizione

Jezik TalijanskiTalijanski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Pasta. Le ricette della tradizione Vicki Bennison
Libristo kod: 44428788
Nakladnici Il Castello, studeni 2023
Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita... Cijeli opis
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Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita e le storie delle donne straordinarie che si celano dietro a ogni ricetta: dai pizzoccheri lombardi alle sagne pugliesi, passando per i pansotti liguri e le lorighittas sarde, ogni nonna svela al lettore i suoi segreti e l'unicità della sua ricetta. Gnocchi, pasta fresca e ripiena: l'autentica cucina italiana raccontata dalle nonne.

Informacije o knjizi

Puni naziv Pasta. Le ricette della tradizione
Autor Vicki Bennison
Jezik Talijanski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2023
Broj stranica 256
EAN 9788827604151
Libristo kod 44428788
Nakladnici Il Castello
Težina 1060
Dimenzije 200 x 255 x 29

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery by ingredient > Cooking with pasta
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
Place qualifiers > Europe > Southern Europe > Italy
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