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Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura

Jezik TalijanskiTalijanski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura Fulvio Marino
Libristo kod: 41579576
Nakladnici Mondadori Electa, rujan 2022
Fulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta d... Cijeli opis
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Fulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta del fantastico mondo della pizza. Lo fa proponendo ricette che appartengono a tradizioni diverse, ma non solo: questo volume, infatti, vuole essere un punto di riferimento, al contempo autorevole e accessibile, per tutti coloro che vogliono avere informazioni e consigli sulle lievitazioni, gli impasti, le tipologie di farina e i metodi di cottura. Un libro animato dalla grande passione di Fulvio Marino per la pizza e la panificazione, un alleato prezioso per preparare la pizza in casa e stupire amici e parenti in ogni occasione.

Informacije o knjizi

Puni naziv Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura
Autor Fulvio Marino
Jezik Talijanski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2022
Broj stranica 238
EAN 9788891836298
Libristo kod 41579576
Nakladnici Mondadori Electa
Težina 900
Dimenzije 175 x 245 x 29

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > TV / celebrity chef cookbooks
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