Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 59.99 €
Overseas 4.99 Pošta 4.99 DPD 5.99 Box Now 4.49 GLS 3.99 GLS točka 3.49

Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 59,99 €!

Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych Kucharz Czesc 1

Jezik PoljskiPoljski
Knjiga Meki uvez
Knjiga Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych Kucharz Czesc 1 Anna Kmiolek-Gizara
Libristo kod: 16193827
Nakladnici WSiP, prosinac 2016
Podrecznik omawia zagadnienia zawarte w PKZ(T.c), czyli tresci i umiejetnosci stanowiace podbudowe d... Cijeli opis
? points 48 b
19.35
Vanjske zalihe Šaljemo za 2-5 dana

30 dana za povrat kupljenih proizvoda


Moglo bi vas zanimati i


TOP
Reaper at the Gates Sabaa Tahir / Meki uvez
common.buy 11.15
Minecraft: The Island Max Brooks / Meki uvez
common.buy 10.23
Multi-pitch climbing in Arco Rebecca Finch / Meki uvez
common.buy 25.90
Dějiny zemí Koruny české I. díl collegium / Tvrdi uvez
common.buy 14.02
Robinson Crusoe Przygoda na przekletej wyspie Ignacy Trzewiczek / Audio
common.buy 47.52
Czarny Aniol Opowiesc o Ewie Demarczyk Kuźniak Angelika / Tvrdi uvez
common.buy 10.03
Než ho poznala / Tvrdi uvez
common.buy 12.49
Andělské trable Petra Nachtmanová / Tvrdi uvez
common.buy 7.77
Myslivost s kamerou i s puškou Pavel Sztwiertnia / Tvrdi uvez
common.buy 8.08
Po prostu lectio divina na niedziele i swieta Rok A Stankiewicz Ryszard / Meki uvez
common.buy 5.21
Brudne gry / Meki uvez
common.buy 11.26

Podrecznik omawia zagadnienia zawarte w PKZ(T.c), czyli tresci i umiejetnosci stanowiace podbudowe do ksztalcenia w zawodach: kucharz, technik zywienia i uslug gastronomicznych. Publikacja krotko podsumowuje rowniez informacje, ktore zostaly opisane w opracowaniach dotyczacych kwalifikacji T.6 i T.15, koncentruje sie natomiast na kompetencjach ujetych przede wszystkim w efektach PKZ, takich jak racjonalna gospodarka surowcami i odpadami, rozpoznawanie instalacji i urzadzen w zakladach gastronomicznych, postepowanie zgodnie z instrukcjami obslugi. Podrecznik prezentuje przykladowa dokumentacje systemu HACCP stosowana w zakladach gastronomicznych.

Informacije o knjizi

Puni naziv Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych Kucharz Czesc 1
Jezik Poljski
Uvez Knjiga - Meki uvez
Datum izdanja 2017
Broj stranica 168
EAN 9788302167812
ISBN 8302167819
Libristo kod 16193827
Nakladnici WSiP
Težina 246
Dimenzije 170 x 240 x 7
Poklonite ovu knjigu još danas
To je jednostavno
1 Dodajte knjigu u košaricu i odaberite isporuku kao poklon 2 Zauzvrat ćemo vam poslati kupon 3 Knjiga dolazi na adresu poklonoprimca

Prijava

Prijavite se na svoj račun. Još nemate Libristo račun? Otvorite ga odmah!

 
obvezno
obvezno

Nemate račun? Ostvarite pogodnosti uz Libristo račun!

Sve ćete imati pod kontrolom uz Libristo račun.

Otvoriti Libristo račun