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Rügen Kochbuch

Geschichten und Rezepte von Rügen & Hiddensee

Jezik NjemačkiNjemački
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Rügen Kochbuch Birgit Vitense
Libristo kod: 01945119
Nakladnici Strandläufer-Verlag, lipanj 2011
Rügen und Hiddensee bitten zu Tisch: Lassen Sie sich einladen zu einer kulinarischen Entdeckungsreis... Cijeli opis
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Rügen und Hiddensee bitten zu Tisch: Lassen Sie sich einladen zu einer kulinarischen Entdeckungsreise zwischen Tradition und Raffinesse. 200 Rezepte, gewürzt mit Erinnerungen von Kochprofis, Hobbyköchen und Hausfrauen. Die Greifswalder Journalistin Birgit Vitense guckte in Töpfe, Pfannen und Archive und fand eine ungeahnte Vielfalt von Rezepten zwischen Überlebenskunst und neuzeitlicher Fülle. Abgeschmeckt wurde das Ganze von der Stralsunder Kochbuch-Autorin Katrin Hoffmann, die sich am eigenen Herd von der Qualität der Rezepturen überzeugte. Genüsslich angerichtet mit frechen Zeichnungen hat der Grafiker Harald Larisch aus Grapen-Stieten bei Wismar. Guten Appetit, wünscht Deutschlands größte Ferieninsel - wie sie leibt und lebt!

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Informacije o knjizi

Puni naziv Rügen Kochbuch
Autor Birgit Vitense, Katrin Hoffmann, Harald Larisch
Jezik Njemački
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2011
Broj stranica 256
EAN 9783941093096
ISBN 3941093096
Libristo kod 01945119
Nakladnici Strandläufer-Verlag
Težina 740
Dimenzije 207 x 207 x 29

Kategorija

Place qualifiers > Europe > Central Europe > Germany > Northeast Germany > German Baltic Sea coast & islands > Rügen
Place qualifiers > Europe > Central Europe > Germany > Northeast Germany > Mecklenburg-Western Pomerania
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
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