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Sante mammaire et elevage bovin en wallonie
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Comme d'autres pathologies de production laitičre, la mammite se caractérise par une étiologie multifactorielle dont le diagnostic et la gestion thérapeutique implique la connaissance de ses facteurs déterminants et prédisposants. L'épidémiologie comparée nous a permis d'identifier les pratiques courantes des élevages laitier de Wallonie. Nous avons identifié des indicateurs de risques propres ŕ la démographie des troupeaux: l'âge et la composition du cheptel, la production moyenne du troupeau, le nombre d'animaux ayant présentés des comptages cellulaires élevés. Au logement des animaux: l'utilisation de paille comme litičre de stabulation pour toutes les classes d'animaux et l'absence de box de vęlage. A l'installation de traite: la propreté des manchons trayeurs. Aux pratiques de traite: l'absence de lavage des serviettes en tissus entre 2 traites, l'élimination occasionnelle des premiers jets, l'égouttage occasionnel, l'absence de post-trempage. A l'alimentation: la présence de moisissure sur les silos de pulpes de betterave et la composition du concentré. L'étude descriptive confirme la prise de risque de la majorité des élevages eu égard aux recommandations habituelles.
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