Proizvod vam ne odgovara? Nema veze! Možete nam vratiti unutar 30 dana
S poklon bonom ne možete pogriješiti. Za poklon bon primatelj može odabrati bilo što iz naše ponude.
30 dana za povrat kupljenih proizvoda
Vstupte do mého světa, kde se tradice soběstačnosti setkává s moderními hodnotami udržitelnosti. Objevte kouzlo domácího pečení, vaření a zavařování prostřednictvím vzpomínek na mé dětství, rodiče, prarodiče a tety. Tato kniha není jen souborem receptů, je to manifest lásky k přírodě, rodině a poctivému řemeslu.
V pěti přehledných kapitolách najdete více než 50 pečlivě vybraných receptů, stovky podreceptů, rad a tipů, čekají vás podrobné návody na dokonalé pečivo, včetně toho kvasového, na dorty jako z cukrárny, domácí těstoviny, zavařeniny a fermentované delikatesy. Všechny recepty využívají lokální suroviny a 99 % ingrediencí pochází z Česka, přičemž většina ovoce a zeleniny je z naší zahrady. Každý recept je obohacen o tipy a techniky, které vám pomohou stát se mistrem ve vlastní kuchyni a zároveň snížit ekologickou stopu.
Knihu doprovází stovky výpravných fotografií výjimečného Ondřeje Košíka s dekor stylingem jedinečné Markéty Zindulkové.
Sklizeň je oslavou života, cestou zpět k mým kořenům a pozvánkou k návratu k přírodě. Je to také připomínka koloběhu života a uvědomění si krátkosti bytí. Její příprava nebyla snadná, stála mě mnoho, včetně přátelství, a silné vzpomínky mě několikrát dohnaly k slzám.
Připojte se ke mně na cestě objevování nejen hodnot poctivého pečení a vaření, ale také sebe samých. Nechte se inspirovat k tomu, abyste sklidili to nejlepší, co vám život a matka země mohou nabídnout, protože jak zasejeme, tak také sklidíme.