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Transgénicos sin miedo
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La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de losdebates científicos por excelencia en Espa?a y el mundo entero en losúltimos a?os. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno delos mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas hanorganizado campa?as contra ellos y contra sus supuestas consecuenciasnegativas para la salud. ?Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ?Qué opinan los científicos acerca de este tema??Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar pornosotros mismos? ?O estamos sometidos a la influencia de interesescruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
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