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Plébiscitée depuis la pandémie du Covid-19 par lesscientifiques et les politiques, l'initiative « Une seulesanté » ou One Health souligne l'interdépendance entresanté humaine, santé animale et santé environnementale, etassocie ces disciplines autour d'une même approche. La mise enpratique de One Health nous engage aujourd'hui à une réflexionsur l'intégration d'autres formes de savoirs en santé, notammentceux issus des communautés locales.En s'appuyant sur ses terrains d'enquête situés en Asie,Nicolas Lainé montre que les savoirs locaux sont dynamiqueset il souligne l'apport de certainespratiques locales dans la prévention des risques sanitaires.
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