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Pâté en croûte

Jezik FrancuskiFrancuski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Pâté en croûte Frédéric Le Guen Geffroy
Libristo kod: 48990480
Nakladnici LAROUSSE, listopad 2025
Le pâté en croûte, associé un temps à l’image d’un mets rustique, brille de nouveau sur les plus bel... Cijeli opis
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Le pâté en croûte, associé un temps à l’image d’un mets rustique, brille de nouveau sur les plus belles tables et séduit de plus en plus d’amateurs. Chefs et artisans passionnés déclinent désormais cette «  pâtisserie charcutière  » en de nombreuses versions mettant en valeur viandes, foie gras, légumes, poissons ou fruits de mer, et il existe même des pâtés en croûte version dessert  !  
Réalisez les pâtés en croûte comme un chef en suivant les conseils techniques et les recettes de Frédéric Le Guen-Geffroy !

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Informacije o knjizi

Puni naziv Pâté en croûte
Autor Frédéric Le Guen Geffroy
Jezik Francuski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2025
Broj stranica 192
EAN 9782036076990
Libristo kod 48990480
Nakladnici LAROUSSE
Težina 1465
Dimenzije 215 x 280

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
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