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So backt Südtirol

Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts.... Ausgezeichnet mit GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands) Silbermedaille 2008. Mit E-Book

Jezik NjemačkiNjemački
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga So backt Südtirol Heinrich Gasteiger
Libristo kod: 01967856
Nakladnici Athesia Buch, prosinac 2018
In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und profis alles Wissenswerte über die süßesten Seiten de... Cijeli opis
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In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und profis alles Wissenswerte über die süßesten Seiten der Südtiroler Küche: Tipps und Tricks, etwa 400 Rezepte von A wie Apfelkuchen bis Z wie Zimtsterne mit vielen Ratschlägen. Die Autoren möchten allen Freunden der süßen Kunst des Backens ein Werk an die Hand geben, das jedem ein absolut zuverlässiger Helfer sein soll, unabhängig, ob er als Anfänger die Grundrezepte studiert oder ob er sich als erfahrener Profi vielleicht über ein Detail Klarheit verschaffen will.

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Informacije o knjizi

Puni naziv So backt Südtirol
Autor Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Jezik Njemački
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2018
Broj stranica 636
EAN 9788882663414
ISBN 8882663418
Libristo kod 01967856
Nakladnici Athesia Buch
Težina 1823
Dimenzije 197 x 233 x 45

Kategorija

Place qualifiers > Europe > Southern Europe > Italy > Northern Italy > Trentino Alto Adige > Trento
Place qualifiers > Europe > Southern Europe > Italy > Historical and cultural areas within Italy > Historical and cultural areas: Northern Italy
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
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