phone +385 21 784 0072
LIBRISTO 0
Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 59.99 €
Overseas 4.99 € Pošta 4.99 € DPD 5.99 € Box Now 4.49 € GLS 3.99 €
phone Kontakt phoneKako kupovati

Technologie přípravy pokrmů 1

Jezik ČeškiČeški
Knjiga Meki uvez
Knjiga Technologie přípravy pokrmů 1 Hana Sedláčková
Libristo kod: 00056373
Nakladnici Fortuna, studeni 2003
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové... Cijeli opis
? points 17 b
6.75 €
Vanjske zalihe Šaljemo u roku od 2 dana

30 dana za povrat kupljenih proizvoda

Kupci su kupili i

Receptury studených pokrmů Jaroslav Runštuk / Tvrdi uvez
common.buy 15.55 €
Příroda a lidská duše Bill Plotkin / Knjiga
common.buy 14.32 €
Stolničení Gustav Salač / Tvrdi uvez
common.buy 16.27 €
Kultura renesance v Itálii Jacob Burckhardt / Tvrdi uvez
common.buy 15.25 €
Evropa Norman Davies / Meki uvez
common.buy 52.72 €
Psychoanalytický výklad Bible Jan Stern / Knjiga
common.buy 7.36 €
Technologie přípravy pokrmů 2 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 6.75 €
PSYCHÉ A SMRT Edgar Herzog / Knjiga
common.buy 5.31 €
Technologie přípravy pokrmů 3 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 6.75 €
Technologie přípravy pokrmů 5 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 7.05 €
Technologie přípravy pokrmů 4 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 6.75 €
Život mezi Jungem a Freudem Sabine Richebächer / Tvrdi uvez
common.buy 16.17 €
Technologie přípravy pokrmů 6 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 7.05 €
Ekumenické církevní dějepisectví Jiří Hanuš / Meki uvez
common.buy 6.95 €
Mystika západu Jan Stern / Knjiga
common.buy 9.10 €

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Informacije o knjizi

Puni naziv Technologie přípravy pokrmů 1
Autor Hana Sedláčková, Pavel Otoupal
Jezik Češki
Uvez Knjiga - Meki uvez
Datum izdanja 2004
Broj stranica 88
EAN 9788071689126
ISBN 80-7168-912-2
Libristo kod 00056373
Nakladnici Fortuna
Težina 267
Dimenzije 208 x 224 x 8

Kategorija

Society & Social Sciences > Education > Schools > Secondary schools
Society & Social Sciences > Education > Study & learning skills: general
Children’s, Teenage & Educational > Educational material
Poklonite ovu knjigu još danas
To je jednostavno
1 Dodajte knjigu u košaricu i odaberite isporuku kao poklon 2 Zauzvrat ćemo vam poslati kupon 3 Knjiga dolazi na adresu poklonoprimca

Moglo bi vas zanimati i

TOP PRIPREMAMO
Velký receptář alternativní medicíny Jiří Janča / Tvrdi uvez
common.buy 10.23 €
TOP
Receptury teplých pokrmů Jaroslav Runštuk / Tvrdi uvez
common.buy 18.62 €
TOP
Střet civilizací Samuel P. Huntington / Tvrdi uvez
common.buy 15.25 €
Dějiny anglického národa Paul Johnson / Tvrdi uvez
common.buy 18.52 €
Zrcadlo minulosti Vojen Ložek / Tvrdi uvez
common.buy 9.10 €
Nezvěstný (Amerika) Franz Kafka / Tvrdi uvez
common.buy 10.23 €
Dějiny legendárních zemí a míst Umberto Eco / Tvrdi uvez
common.buy 35.11 €
Malá encyklopedie buddhismu Vladimír Miltner / Tvrdi uvez
common.buy 11.25 €
RASPRODAJA
Onko jóga Evelyn Horsch-Ihle / Tvrdi uvez
common.buy 14.22 €

Prijava

Prijavite se na svoj račun. Još nemate Libristo račun? Otvorite ga odmah!

 
obvezno
obvezno
Zaboravljena zaporka

Nemate račun? Ostvarite pogodnosti uz Libristo račun!

Sve ćete imati pod kontrolom uz Libristo račun.

Otvoriti Libristo račun