Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 59.99 €
Overseas 4.99 Pošta 4.99 DPD 5.99 Box Now 4.49 GLS 3.99 GLS točka 3.49

Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 59,99 €!

Technologie přípravy pokrmů 2

Jezik ČeškiČeški
Knjiga Meki uvez
Knjiga Technologie přípravy pokrmů 2 Hana Sedláčková
Libristo kod: 00060159
Nakladnici Fortuna, lipanj 2007
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové... Cijeli opis
? points 17 b
6.75
Vanjske zalihe Šaljemo u roku od 2 dana

30 dana za povrat kupljenih proizvoda


Kupci su kupili i


Receptury teplých pokrmů Jaroslav Runštuk / Tvrdi uvez
common.buy 18.63
Stolničení Gustav Salač / Tvrdi uvez
common.buy 16.28
Receptury studených pokrmů Jaroslav Runštuk / Tvrdi uvez
common.buy 15.56
Technologie přípravy pokrmů 1 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 6.75
Technologie přípravy pokrmů 3 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 6.75
Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ Milada Hudcová / Tvrdi uvez
common.buy 10.23
Fyzika pro netechnické obory SOŠ a SOU Ivan Štoll / Meki uvez
common.buy 7.88
Chemie Jaroslav Blažek / Meki uvez
common.buy 8.49
Technologie přípravy pokrmů 5 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 7.06
Technologie přípravy pokrmů 4 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 6.75
Technologie přípravy pokrmů 6 Hana Sedláčková / Meki uvez
common.buy 7.06

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Informacije o knjizi

Puni naziv Technologie přípravy pokrmů 2
Jezik Češki
Uvez Knjiga - Meki uvez
Datum izdanja 2007
Broj stranica 86
EAN 9788071689522
ISBN 80-7168-952-1
Libristo kod 00060159
Nakladnici Fortuna
Težina 278
Dimenzije 205 x 295 x 5
Poklonite ovu knjigu još danas
To je jednostavno
1 Dodajte knjigu u košaricu i odaberite isporuku kao poklon 2 Zauzvrat ćemo vam poslati kupon 3 Knjiga dolazi na adresu poklonoprimca

Moglo bi vas zanimati i


TOP
Technologie II Zdeňka Křupalová / Meki uvez
common.buy 10.95
Myslivecké povídání z hor pasek kopanic František Libosvár / Tvrdi uvez
common.buy 8.18
S počítačem nejen k maturitě 1 Pavel Navrátil / Meki uvez
common.buy 6.34
Nové stolničení v kostce Zdeňka Hrbková / Meki uvez
common.buy 8.80
Potraviny a nápoje v kostce Libor Mašek / Meki uvez
common.buy 5.11
Moonwatch Only Gregoire Rossier / Tvrdi uvez
common.buy 248.79
Ableton Live 8 and Suite 8 Keith Robinson / Meki uvez
common.buy 51.00
ISIC-ISAP Barbaro / Knjiga
common.buy 36.76

Prijava

Prijavite se na svoj račun. Još nemate Libristo račun? Otvorite ga odmah!

 
obvezno
obvezno

Nemate račun? Ostvarite pogodnosti uz Libristo račun!

Sve ćete imati pod kontrolom uz Libristo račun.

Otvoriti Libristo račun