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Ma petite biscuiterie

Jezik FrancuskiFrancuski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Ma petite biscuiterie Christophe Felder
Libristo kod: 36519370
Nakladnici MARTINIERE BL, listopad 2021
Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pât... Cijeli opis
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Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pâtisserie pour le Japon et dispense ses connaissances par le biais de nombreux cours, tant pour des professionnels que des particuliers. Auteur de best-sellers aux éditions de La Martinière depuis plusieurs années, Christophe Felder collabore également à des magazines.Camille Lesecq, ancien chef pâtissier du Meurice, officie aux côtés de Christophe Felder, en Alsace, où ils ont créé Les pÂtissiers.

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Informacije o knjizi

Puni naziv Ma petite biscuiterie
Autor Christophe Felder, Camille Lesecq, Sarah Vasseghi
Jezik Francuski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 2021
Broj stranica 384
EAN 9782732496986
Libristo kod 36519370
Nakladnici MARTINIERE BL
Težina 1636

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
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