Provjerite status narudžbe
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obvezno
Zaboravljena zaporka
Pridružite se zajednici ljubitelja knjige iz cijelog svijeta i ostvarite mnoštvo pogodnosti. Izradite besplatni račun
0
Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 69.99 €
DPD kurir 3.99 € DPD točka 3.49 € GLS Kurir 4.99 € GLS paketomat 3.99 € Hrvatska pošta 4.99 € Dostava Overseas 4.99 € Box Now 4.49 €
phone Kontakt phoneKako kupovati
Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 69,99 €.

Catering Handbook

Jezik EngleskiEngleski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Catering Handbook Edith Weiss
Libristo kod: 04889309
Nakladnici John Wiley & Sons Inc, studeni 1990
This fully documented guide helps readers grasp the essentials of planning and successfully managing... Cijeli opis
? points 191 b
79.01 €
Vanjske zalihe Šaljemo za 14-21 dana

Do 30 dana za povrat

Kupci su kupili i

Čurillovci: Policajti v prvej línii boja s mafiou Marek Vagovič / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 21.06 €
Top
I nebom teku rijeke Elif Shafak / Knjiga Meki uvez
common.buy 20.25 €
Steins;Gate: The Movie - Load Region of Déjá Vu / Video Blu-ray
common.buy 8.80 €
Mentální trénink v individuálních sportech Alena Pavlová / Knjiga Meki uvez
common.buy 12.86 €
Proroctví jasnovidky Vangy Ženi Kostadinová / Knjiga Meki uvez
common.buy 10.12 €
Top
Kuchařka pro dceru Jana Florentýna Zatloukalová / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 17.52 €
Top Povoljno
Muscle and Strength Pyramid Andy Morgan / Knjiga Meki uvez
common.buy 25.42 €
Top
Le grand Larousse gastronomique présidé par Joël Robuchon Comité gastronomique / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 70.70 €
Top
Le guide culinaire d'Escoffier Auguste Escoffier / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 19.95 €
Top
Warhammer 40000 Marneus Calgar Kieron Gillen / Knjiga Meki uvez
common.buy 12.05 €
Etiketa stolování Ladislav Špaček / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 19.54 €
LA POBREZA INFANTIL. VISIÓN Y MISIÓN Jacinto Escudero Vidal-Fernando González Alonso (coords.) / Knjiga Meki uvez
common.buy 26.43 €

This fully documented guide helps readers grasp the essentials of planning and successfully managing three major types of catering operations: on-premise, off-premise, and mobile unit. The authors evaluate each type of operation according to operating needs, advantages, and disadvantages.

Glumica & Poliglotkinja
EWA KASP za
Pusti video
Ewa Kasp
Libristo ima najveći izbor literature na stranim jezicima. Zato svoje knjige kupujem ovdje.

Informacije o knjizi

Puni naziv Catering Handbook
Autor Edith Weiss, Hal Weiss
Jezik Engleski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja 1990
Broj stranica 304
EAN 9780471284277
ISBN 0471284270
Libristo kod 04889309
Nakladnici John Wiley & Sons Inc
Težina 616
Dimenzije 163 x 235 x 25

Kategorija

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Economics, Finance, Business & Management > Business & Management > Management & management techniques
Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Hospitality & service industries
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
Poklonite ovu knjigu još danas
To je jednostavno
1 Dodajte knjigu u košaricu i odaberite isporuku kao poklon 2 Zauzvrat ćemo vam poslati kupon 3 Knjiga dolazi na adresu poklonoprimca

Moglo bi vas zanimati i

Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e Bruce Mattel / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 49.12 €
Off-Premise Catering Management, Third Edition Chris Thomas / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 77.39 €
Catering Management, 4th Edition Nancy Loman Scanlon / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 82.65 €
Top
Setting the Table Danny Meyer / Knjiga Meki uvez
common.buy 15.79 €
Top
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 23.29 €
Top
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 58.44 €
Harvard Business Review Guides Ultimate Boxed Set (16 Books) Harvard Business Review / Knjiga Knjiga
common.buy 221.85 €
E-Myth Attorney Michael E. Gerber / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 20.66 €
Professional Cooking Wayne Gisslen / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 132.90 €
Servant Leader Human Resource Management Gary E. Roberts / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 119.33 €
Kitchen Planning: Guidelines, Codes, Standards 2e NKBA / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 121.25 €
Top
Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking MYHRVOLD NATHAN / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 550.68 €
Top
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 37.17 €
Start & Run a Catering Business [With CD-ROM] George Erdosh / Knjiga Meki uvez
common.buy 16.70 €
Pripremamo
BRIDGERTON 8-BOOK BOXSET / Knjiga Meki uvez
common.buy 75.46 €
Schaum's Outline of Mathematical Methods for Business and Economics Edward T. Dowling / E-knjiga Adobe ePub DRM
common.buy 25.52 €
Top
Eleven Madison Park Daniel Humm / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 56.31 €
How to Start a Catering Business Jennifer Williams / Knjiga Meki uvez
common.buy 11.74 €
Pripremamo
Big Fat Duck Cookbook Heston Blumenthal / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 209.28 €
Top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Knjiga Tvrdi uvez
common.buy 73.74 €
Manhattan Queen Jason Gourson / Video DVD
common.buy 9.72 €
Top
Solo Leveling, Vol. 2 Chugong / Knjiga Meki uvez
common.buy 15.79 €
Top
Cognitive Behavioral Therapy (CBT) & Dialectical Behavioral Therapy (DBT) (2 in 1) Wesley Armstrong / Knjiga Meki uvez
common.buy 15.08 €
Top
Peekaboo: Farm Camilla Reid / Knjiga Leporelo
common.buy 8.40 €

Prijava

Prijavite se na svoj račun. Još nemate Libristo račun? Otvorite ga odmah!

 
obvezno
obvezno
Zaboravljena zaporka

Nemate račun? Ostvarite pogodnosti uz Libristo račun!

Sve ćete imati pod kontrolom uz Libristo račun.

Otvoriti Libristo račun
Književni savjetnik Libroamiko
Dobar dan, ja sam Libroamiko, mogu li vam pomoći?