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Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie

Jezik FrancuskiFrancuski
Knjiga Tvrdi uvez
Knjiga Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie
Libristo kod: 36302053
80 recettes  toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres... Cijeli opis
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80 recettes  toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres : préparation de base, gâteaux, cakes et entremets, pâtisseries individuelles et desserts à l’assiette, tartes et tartelettes, biscuits et petits gâteaux, bonbons et gourmandises, pâtisseries de fête.Une très grande variété de recettes avec :• les grands classiques  connus de tous ;• des recettes familiales simplissimes ;• des créations plus surprenantes en goût. Pour chaque recette un encadré spécifique sur la présentation d’un produit, d’un geste ou une astuce du chef…

Informacije o knjizi

Puni naziv Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie
Jezik Francuski
Uvez Knjiga - Tvrdi uvez
Broj stranica 512
EAN 9782036009905
Libristo kod 36302053
Težina 2735
Dimenzije 240 x 288 x 45

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
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